Cuidados alimentares são destaques em ação de Palmeira
Alimentação saudável, valorização das hortas caseiras e estudos interdisciplinares ocorreram no 5º ano da Escola do Campo Professora Leonor Santos
Publicado: 07/10/2022, 17:11
A alimentação saudável foi amplamente trabalhado por alunos do 5º ano da Escola Municipal do Campo Professora Leonor Santos, de Palmeira, junto a professora Eli Aparecida Bach. Houve amplo trabalho de pesquisa que valorizou a produção de alimentos em hortas caseiras.
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“Produtos orgânicos que, cultivados pelas próprias famílias, enriquecem com as refeições dos familiares. Ainda sobre alimentação, foi tratado o aproveitamento de todo o alimento. A utilização dos talos, folhas e casas em receitas deliciosas e muito nutritivas puderam ser degustadas pelos alunos, valorizando alimento sem desperdiçar nada”, aponta a docente.
Para concluir, Eli pontua que seus alunos puderam trabalhar com o gênero textual receitas, além de questões como medidas, cálculos, valor nutricional, “bem como valorizar uma prática sustentável na produção de alimentos”.
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