Dinâmica aborda a alimentação saudável em Piraí do Sul
Entendimento sobre alimentos in natura, processados e ultraprocessados, relato dos hábitos alimentares dos alunos do quinto ano A da Escola Odette Scaramella de Luca e produções elucidaram importante temática
Publicado: 03/06/2025, 12:40
O quinto ano A da Escola Municipal Professora Odette Scaramella de Luca, em Piraí do Sul, da professora Mariana Gobbo, desenvolveu um trabalho de alimentação saudável, com o objetivo de conscientizar sobre a importância de uma alimentação equilibrada, destacando os benefícios à saúde e os problemas que podem surgir a partir de hábitos alimentares inadequados.
“Os alunos aprenderam conceitos fundamentais sobre alimentos in natura, processados, ultraprocessados e compreenderam as diferenças entre eles, seus valores nutricionais e os impactos à saúde quando consumidos em excesso. Eles realizaram pesquisas em grupos, confeccionaram cartazes informativos e apresentaram os resultados de suas descobertas. Esse momento proporcionou um rico debate e troca de informações entre os estudantes”, aponta a docente.
A educadora destaca que um dos momentos mais significativos do projeto foi a degustação de três produtos derivados do milho: o grão da espiga (in natura), em conserva, na lata (processado), e os salgadinhos com este sabor (ultraprocessados). A atividade sensorial, segundo Mariana, foi essencial para que os alunos percebessem, na prática, as diferenças de sabor, textura e nível de processamento de cada alimento.
GALERIA DE FOTOS
Trabalho contou com vários momentos de muito aprendizado. 
Trabalho contou com vários momentos de muito aprendizado. 
Trabalho contou com vários momentos de muito aprendizado. 
Trabalho contou com vários momentos de muito aprendizado. 
Trabalho contou com vários momentos de muito aprendizado.
“O nutricionista da rede municipal compartilhou seu conhecimento de forma dinâmica e prazerosa, abordando temas como a pirâmide alimentar, o consumo consciente, a leitura de rótulos e a importância da hidratação. Os alunos participaram ativamente, fizeram perguntas e relataram suas experiências alimentares em casa”, elenca a professora.
Para complementar e encerrar o projeto, os educandos levaram rótulos e embalagens de alimentos que consomem em casa, analisando as informações nutricionais e classificando os produtos conforme a categoria. A atividade promoveu uma reflexão crítica sobre os alimentos de suas famílias, conforme relata a docente.
“Foi possível perceber uma maior conscientização sobre a importância de escolhas alimentares mais saudáveis e o desejo de compartilhar esse aprendizado com seus familiares. A interdisciplinaridade, a prática e a interação com o profissional da saúde foram fundamentais para o sucesso da proposta, promovendo uma educação alimentar que ultrapassa os muros da escola e alcança o cotidiano das famílias”, conclui a educadora.
Acesse o blog escolar da Escola Professora Odette Scaramella de Luca clicando aqui.
