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Dia Mundial do Chocolate: benefícios psicológicos do chocolate amargo
Publicado por Lucas Veloso
Hoje é o Dia Mundial do Chocolate, e quem não ama essa deliciosa iguaria? Mas o que poucos sabem é que o chocolate amargo não é apenas saboroso, ele também traz vários benefícios para a saúde mental. Ao Metrópoles, a psicóloga Cibele Santos explicou como o consumo do doce pode ser um aliado para melhorar o humor e aliviar o estresse.
De acordo com Cibele, o chocolate amargo possui compostos que ajudam a promover o bem-estar psicológico. “O principal benefício é o aumento da produção de serotonina. Isso acontece devido ao triptofano, um aminoácido presente no alimento, que ajuda a regular o humor e pode até reduzir sintomas de depressão”, explicou a psicóloga.
Além disso, o chocolate amargo é rico em flavonoides, poderosos antioxidantes que trazem outros benefícios para a saúde mental e física. “Esses flavonoides têm um papel importante na circulação sanguínea, ajudando a reduzir o estresse e favorecendo a saúde cardiovascular”, afirmou Cibele.
E tem mais: o chocolate amargo também pode ser um excelente alívio para os momentos de tensão. “O consumo de chocolate pode liberar endorfinas, os hormônios do prazer, proporcionando uma sensação de bem-estar e relaxamento”, completou a especialista.
- Aumento da produção de serotonina: o triptofano presente no chocolate ajuda a melhorar o humor, contribuindo para a redução dos sintomas de depressão; - Antioxidantes para o coração: os flavonoides auxiliam na circulação sanguínea e ajudam a reduzir o estresse, protegendo também o sistema cardiovascular; - Alívio do estresse: o chocolate amargo libera endorfinas, proporcionando bem-estar e aliviando a tensão.
- Melhora do humor: consumir chocolate amargo pode elevar o ânimo, ajudando a combater sentimentos de tristeza e ansiedade; - Desempenho cognitivo: o chocolate pode ajudar a melhorar a memória e a função cerebral, deixando a mente mais afiada; - Controle do apetite: pode reduzir a vontade de consumir outros doces, ajudando a controlar o apetite.
O chocolate escuro ou chocolate amargo contém compostos que estimulam o cérebro, incluindo flavonoides, cafeína e antioxidantes.
Por isso, no Dia Mundial do Chocolate, que tal saborear uma barrinha de chocolate amargo e cuidar da sua saúde mental ao mesmo tempo? Mas lembre-se, o segredo está na moderação. Informações: Metrópoles.
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