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Teste já esta receita de bolo de chocolate molhadinho na air fryer
Publicado por Lucas Veloso
O bolo de chocolate na air fryer é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Com massa úmida e cobertura cremosa de chocolate branco, ele fica pronto em menos de 30 minutos e é ideal para quem quer um doce caseiro sem precisar ligar o forno.
- 2 ovos; - ¾ xícara de açúcar; - ⅓ xícara de óleo; - ⅓ xícara de água; - ½ xícara de chocolate em pó; - 1 xícara de farinha de trigo; - 1 colher (chá) de fermento químico; - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio.
- 150 g de chocolate branco picado; - ½ caixinha de creme de leite; - Granulado a gosto.
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó até obter uma massa lisa e homogênea. - Acrescente a água e mexa novamente. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando sem parar. - Por último, incorpore o fermento e o bicarbonato de sódio, mexendo delicadamente.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe chocolate em pó. - Transfira a massa para a forma, cubra com papel-alumínio e leve à Airfryer preaquecida a 180 °C por 20 minutos. - Faça o teste do palito; se sair limpo, retire o papel e asse por mais 5 minutos para dourar.
- Para a cobertura, derreta o chocolate branco com o creme de leite e espalhe sobre o bolo. - Finalize com granulado e sirva. Com informações de: Metrópoles.
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