Paraná projeta safra recorde de 22 milhões de toneladas de soja
Colheita já alcança 20% da área plantada e Estado deve responder por cerca de 13% da produção nacional
O Paraná deve confirmar uma safra recorde de soja no ciclo 2025/26, com produção estimada em 22 milhões de toneladas. Os dados constam no boletim semanal do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), divulgado nesta quinta-feira (12), conforme informações da Agência Estadual de Notícias.
Na última semana, foram colhidos aproximadamente 347 mil hectares, o que representa cerca de 20% dos 5,78 milhões de hectares semeados no Estado. A colheita está mais avançada na região Oeste, responsável por aproximadamente 18% da área plantada.
“A expectativa atual é de que com a produção de 22 milhões de toneladas, o Paraná responda por aproximadamente 13% da produção nacional, mantendo-se como o segundo maior produtor nacional”, afirma o técnico do Deral, Edmar Gervasio.
Em nível nacional, a produção brasileira de soja está estimada em 176 milhões de toneladas no ciclo 2025/26. Caso confirmada, será um novo recorde para o país.
Apesar do cenário positivo no campo, o mercado apresenta desafios. No Paraná, a saca de 60 quilos foi comercializada na última semana por cerca de R$ 112, valor 6% inferior à média registrada em fevereiro de 2025. A queda ocorre mesmo com a alta de quase 10% nas cotações da Bolsa de Chicago. “Essa divergência é explicada, essencialmente, pela valorização do real frente ao dólar, que apresentou uma queda de aproximadamente 9% na comparação do período”, explica Gervasio.
Avicultura
O boletim também aponta que o Paraná se consolidou como líder nacional na produção e exportação de aves. O Estado respondeu por 40,8% do volume exportado pelo Brasil e por 38,9% da receita cambial. Em 2025, foram embarcadas 2.103.688 toneladas, com faturamento de US$ 3,713 bilhões.
No cenário nacional, as exportações de frango cresceram 0,1% em volume, mas registraram queda de 1,9% no faturamento. No caso da carne “in natura”, houve retração de 5,9% no volume exportado e redução de 5% na receita acumulada nos últimos doze meses.
Café
Para a cafeicultura, a perspectiva é de estabilidade, com leve recuo na produção. Em 2025, a colheita em 25,2 mil hectares resultou em 44,3 mil toneladas. Para 2026, a estimativa é de 42,8 mil toneladas, cerca de 3% inferior.
Segundo o técnico Carlos Hugo Godinho, as condições de campo podem elevar a produtividade. No entanto, os preços não têm favorecido o produtor. A média de R$ 1.892 por saca registrada na primeira semana de fevereiro é 23% inferior ao mesmo período de 2025.
Batata
A safra de batata ocupa 26,8 mil hectares no Paraná, divididos em duas etapas. A primeira safra, com 16,7 mil hectares, já teve 86% da área colhida. A produção estimada é de 555 mil toneladas, com 80% já comercializados.
Os preços recuaram em toda a cadeia. Em janeiro, o produtor recebeu em média R$ 26,04 por saca de 25 quilos, queda de 16% em relação a dezembro. No atacado e no varejo, também houve redução, reflexo do excesso de oferta no mercado nacional.
Suínos
A produção independente de suínos registrou, em 2025, a maior rentabilidade dos últimos cinco anos, com margem média de R$ 1,03 por quilo. O resultado marca recuperação após prejuízos acumulados desde 2021.
Para o início de 2026, a expectativa é de redução na rentabilidade. Em janeiro, o preço pago ao produtor foi de R$ 6,94 por quilo, retração de 1,8% em relação a dezembro. Os custos de produção referentes ao mês ainda não foram divulgados.
LEIA ABAIXO O RESUMO DA MATÉRIA:
- Paraná projeta safra recorde de 22 milhões de toneladas de soja no ciclo 2025/26.
- Estado lidera exportações de aves e registra recuperação na suinocultura.
- Café e batata enfrentam queda de preços, apesar de estabilidade na produção.
