Paraná consolida como 'supermercado do mundo' com salto na produção agropecuária
Levantamento do Ipardes revela crescimento recorde em grãos e carnes entre 2018 e 2025; produção de milho disparou 63% no período

A estratégia de investir na vocação produtiva do Paraná transformou o Estado em um dos principais fornecedores globais de alimentos nos últimos sete anos. Um levantamento do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes), com base em dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), revela que todas as principais culturas de grãos e segmentos da pecuária paranaense registraram avanços expressivos entre 2018 e 2025. As informações foram divulgadas pela Agência Estadual de Notícias.
"Esse resultado é fruto de estímulos ao setor, crédito e ampliação da infraestrutura energética, estradas novas e um porto mais eficiente", afirmou o governador Carlos Massa Ratinho Junior. O estado, que já exporta para mais de 190 territórios, viu a soja, sua principal cultura, saltar 16,6%, atingindo o recorde histórico de 22,2 milhões de toneladas. O destaque absoluto, porém, foi o milho, que teve um aumento de 63,5% na produção, saindo de 12,7 milhões para 20,8 milhões de toneladas.
DESTAQUES EM GRÃOS E HORTALIÇAS
Como maior produtor nacional de feijão, o Paraná elevou sua colheita em 15,9%, chegando a 860,8 mil toneladas em 2024, o maior valor da série histórica. Outras culturas também apresentaram crescimento sólido:
- Cevada: Aumento superior a 100% (de 219,2 mil para 492,9 mil toneladas).
- Aveia: Crescimento de 46,8%.
- Batata: Salto de 6,3%, atingindo o patamar recorde de 864,9 mil toneladas.
- Arroz: Ampliação de 8,2% na produção.
LIDERANÇA EM PROTEÍNA ANIMAL
Na pecuária, o Paraná reafirmou sua soberania. A produção de frangos cresceu 30% em sete anos, atingindo 588 milhões de unidades por trimestre. O estado detém hoje 34% do mercado nacional. No setor de suínos, a produção subiu de 2,3 milhões para 3,1 milhões de unidades, aproximando o Paraná da liderança de Santa Catarina.
A piscicultura foi outro setor de destaque, mais que dobrando a produção, que saltou de 123 mil para 273 mil toneladas. Já a produção de leite rompeu a barreira do bilhão, saindo de 842 milhões de litros por trimestre em 2018 para 1,1 bilhão de litros no fim de 2025.
LEIA ABAIXO UM RESUMO DA NOTÍCIA
- Explosão do Milho: O grão foi o maior destaque em crescimento entre 2018 e 2025, com um salto de 63,5% no volume produzido.
- Soberania nas Carnes: O Paraná produz mais de 2 bilhões de frangos por ano e viu a produção de leite crescer para 1,1 bilhão de litros por trimestre.
- Infraestrutura e Crédito: O crescimento é atribuído à desburocratização, instalação de redes trifásicas no campo e investimentos em logística portuária e rodoviária.




















